Räuchern von Speck in den Bergen
23.10.2023, Österreich (Austria): Hüttenwirt Gottlieb Stocker räuchert auf der Hochwurzen in einer für diesen Zweck temporär aufgestellten kleinen Hütte Speck. Im Bild ein Blick ins Innere der Hütte - die Feuerstelle, Rauch und hängender Speck.
Fotocredit: Martin Huber