25.08.2025, Bad Aussee, Steiermark, Österreich (Austria): Exklusiv für die Kleine Zeitung, Kulinarik, zu Gast bei Marina Schobegger und Julia Pointl im Cafe Viola im Garten im Alpengarten Bad Aussee. Im Bild ein Brot mit Käferbohnen-Hummus, regionalem frischem Gemüse, pouchiertem Freilandei aus Irdning, geräuchertem Saibling aus dem Ausseerland, Kürbiskernen, Kernöl und eingelegter roterZwiebel.
Fotocredit: Martin Huber