14.05.2024, Bad Goisern, Oberösterreich, Österreich (Austria): Exklusiv für die Kleine Zeitung, Kulinarik, zu Gast im Welterbe-Wirtshaus Steegwirt der Familie Grampelhuber in Bad Goisern, das direkt am Hallstättersee liegt und 1571 erbaut wurde. Hier kocht Fritz Grampelhuber jun., der auch seit mehreren Jahren als Koch des österreichischen Fußball-Nationalteams aktiv ist. Im Bild Avocado-Erdbeer-Salat mit geräuchertem Saibling.
Fotocredit: Martin Huber